A vákuumtasak tökéletes választás minden olyan vállalkozás számára, amely friss húsok, sajtok, zöldségek, felvágottak vagy készételek tárolására és csomagolására keres megbízható megoldást. A vákuumcsomagolás során a levegő eltávolításra kerül a tasakból, így lassul az oxidáció, és csökken a baktériumok elszaporodásának esélye – ezáltal meghosszabbodik az eltarthatóság.
A többrétegű PA/PE vákuumtasakok kiválóan szigetelnek, és légmentes zárást biztosítanak. Az élelmiszerrel érintkező PE réteg biztonságos, jól hegeszthető, a külső PA réteg pedig megakadályozza a levegő visszaszivárgását. A tasakok vízállóak, szagmentesek, és kiválóan használhatók kamrás vákuumgépekhez.
Különböző méretekben és vastagságban elérhetők, így könnyedén igazíthatók a termékhez. A vákuumtasak használatával csökken az élelmiszerhulladék, javul a higiénia és a logisztikai hatékonyság is.
Ideális választás hentesüzleteknek, éttermeknek, élelmiszergyártóknak – mindenhol, ahol fontos a tartósítás és a professzionális megjelenés.
A vákuumtasak az élelmiszeripari csomagolás egyik legmegbízhatóbb és leghatékonyabb eszköze, amely lehetővé teszi a különféle termékek – például húsok, sajtok, felvágottak, zöldségek, pékáruk vagy készételek – hosszabb ideig tartó frissen tartását és higiénikus tárolását. A vákuumcsomagolás során a levegő eltávolításra kerül a tasakból, így csökken az oxidáció és gátolt a mikroorganizmusok szaporodása, ami jelentősen meghosszabbítja a termékek eltarthatóságát.
A vákuumtasakok általában többrétegű, PA/PE (poliamid/polietilén) anyagból készülnek, amelyek kiváló mechanikai és szigetelőképességet biztosítanak. A külső PA réteg megakadályozza a levegő bejutását, míg a belső PE réteg az élelmiszerrel való érintkezéshez szükséges biztonságos, hegeszthető felületet ad. Ezáltal a vákuumtasak nemcsak élelmiszerbiztos, hanem szagmentes, vízálló és légmentesen zárható.
Különféle méretekben és vastagságban érhető el (pl. 70, 90 vagy 120 mikronos kivitelben), így könnyedén választható az adott termék jellegének megfelelő változat – legyen szó kisebb sajtszeletekről, húsdarabokról vagy nagyobb adag fagyasztandó ételekről. A tasakok használhatók kamrás vákuumgépekhez, egyes típusai pedig bordázott kivitelben háztartási (külső szívó) vákuumfóliázókhoz is alkalmasak.
A vákuumtasak nemcsak frissességet őriz, hanem praktikus szállítási és tárolási megoldás is. Egységes méret, lapos kialakítás és átlátszó anyag segíti a logisztikai rendszerek hatékony működését, valamint a gyors termékazonosítást. Használatával csökken az élelmiszerpazarlás, javul az áruvédelem és nő a vásárlói elégedettség.
Elérhetők sima, bordázott, fekete, nyomtatható vagy akár hőálló vákuumtasakok is, így a gasztro szektorban és az ipari felhasználásban is teljes körű megoldást kínálnak.